Blåbär/björnbär smoothie!
Härlig träningsvärk i kroppen och mår allmänt bra, en bra start på dagen helt enkelt. Cyklade förbi ICA kvantum nu på morgonen och införskaffade mig det viktigaste av allt - spenat! Måste verkligen betona hur viktigt det är med grönt i sin mat, innehåller mycket bra saker som kroppen behöver. Äter själv för lite grönt och försöker bli duktigare, skulle ätit mer om priset var bättre.
Man brukar säga att sallad är billigt, men alla rikligt gröna växterna är dyrare än många tänker på. Köper oftast numera 200g påsar med spenat/ruccola för 75g påsarna kan kosta upp till 200kr kilot. Vilket är ett helt hutlöst pris, men antar det har med tillgång och efterfrågan att göra.
Smoothien jag gjorde nu är läskande och smakar ingenting av spenat. Så för alla som inte tycker om spenat så är det ett perfekt alternativ att ändå få i sig lite extra grönt.
Ingredienser:
2 nävar Spenat
2 msk Pumpakärnor
1 msk Hampapulver
1 dl Blåbär
1 dl Björnbär (använde frysta)
0.5 tsk Kanel
3 torkade Dadlar
5 dl vatten
Lägg ner allt i mixern förutom dadlarna utan ta och hacka upp dadlarna så smått som du kan, lägg sedan ner dadlarna när du mixat upp det andra till en jämn blandning
