veganmannen.blogg.se

Huvudsakligen ska den här bloggen handla om kost och träning. Men det kan även komma upp inslag av andra saker som jag känner för att skriva om!

Blomkålssallad

Publicerad 2013-07-31 14:05:00 i Kost,

Då var det dags för ett litet sallads recept för alla grönsaksälskare! ;) Mycket lätt att göra och man behöver inget förutom en skål och en skärbräda... Och grönsaker såklart. Just den här sallad har lite crunch i sig då det är blomkål och rädisor. Mycket gott och går fort att tillreda.
 
Ingredienser:
 
3 Tomater
1 Halv gurka
5 Rädisor
75-100g Blomkål
1 Avokado
4 Champinjoner
1-2 msk olivolja
Solrosfrön
Salt (helst himalaya salt)
Cayenne peppar
 
Optionellt:
hampapulver
svartpeppar
 
Egentligen det enda du behöver göra är att skära upp alla sakerna i samma storlek. Lägg ner i en skål. Krydda till eget tycke. Ett bra tips är att du inte tar för mycket. Utan börja lite och om du tycker det smakar lite så krydda mer.
 
Hampapulvret har jag för att komma upp i rätt mängd protein då det innehåller alla 9 essentiella aminosyrorna som kroppen behöver. Tränar vardagligen så behöver ett extra tillskott med just protein.
 
Här ska det egentligen vara en bild på min sallad. Men har FORTFARANDE inte fått min telefon, så kan inte ta några bilder. Håller fortfarande på att författa ett annat inlägg som jag har tänkt handla om just grönsaker och vilka fördelar det är med att äta dom. Kommer senare i veckan.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Erik Näslund

26 år, vegan, energifull, glad, trevlig, rolig, häftig, ball, tränad, impulsiv, nörd etc etc.

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela